菜谱大全

做法

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  1.准备：羊肉，胡萝卜 大葱，香叶，桂皮，八角，姜，蒜

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  2.锅倒水，下姜片，葱段，料酒，羊肉焯水

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  3.锅倒油，下姜片

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  4.下桂皮，八角，香叶 羊肉翻炒

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  5.加没过于羊肉的水大火煮开

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  6.加入调味包（花椒八角桂皮香叶尖椒茴香）小火焖35分钟

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  7.下胡萝卜，继续焖10分钟

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  8.下葱段，蒜段，味精，胡椒 搅均匀。大火烧一会，撒葱花

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  9.羊肉火锅 完成，喜欢的点赞加关注 谢谢！

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